Souvenirs des grandes heures de Chatou, le Nymphée de Soufflot et l’Hôtel de Ville sont des témoignages de notre passé à préserver.
Autrefois, chaque commune ou presque de la banlieue parisienne possédait son propre château. Mais l’évolution économique et la spéculation immobilière ont souvent eu raison de ce patrimoine. La Ville de Chatou n’a pas échappé à cette tendance : le Château Neuf construit au XVIIIe siècle sur les plans de Soufflot pour le ministre Bertin et le pavillon de la Faisanderie, édifié par Belanger pour le comte d’Artois, n’ont malheureusement pas résisté au temps.
D'autres témoignages du patrimoine local ont eu plus de chance, notamment : l'Hôtel de Ville, initialement un petit château habité à la fin du XVIIIe siècle par le danseur Gaëtan Vestris, et le Nymphée de Soufflot, un ouvrage unique du XVIIIe construit par le ministre Bertin en bord de Seine.
La Ville a toujours été fière de son patrimoine culturel et historique. C’est pourquoi elle s’est engagée, depuis de nombreuses années, dans une politique de sauvegarde, de préservation et de protection de ce patrimoine.
Après la restauration de la maison Fournaise et le développement du hameau Fournaise, elle lance aujourd’hui un grand projet : restaurer le Nymphée de Soufflot pour le sauver et l’ouvrir au public ; et réhabiliter la façade de l’Hôtel de Ville pour lui redonner son lustre d’antan. Parallèlement, sa restructuration intérieure sera réalisée suite au regroupement des services municipaux, rue des Beaunes.